Sanquinello Bloedsinaasappel

Sanquinello is een halfbloedsinaasappel die opengesneden een mooie blonde kleur heeft met rood aangelopen randjes en strepen. De Sanquinello heeft een dunne oranje schil met een lichte rode blos. Dit ras heeft ook het hoogste vitamine C- en kaliumgehalte van alle sinaasappels. De Sanquinello is gemakkelijk te schillen en bevat geen of nauwelijks pitjes.

Met 2 sinaasappels per dag zit het wel goed met je dagelijkse portie fruit!

Bewaar de sinaasappels buiten de koelkast. Ze zijn 1 tot 2 weken houdbaar.

Wat kan ik met sinaasappel?

• In partjes in koude en warme gerechten, van salades tot toetjes.
• In jus en marinades (het geperste sap).
• In sauzen, dressings en vinaigrettes (het geperste sap).
• In plakjes gegrild bij ijs.
• In partjes bij gebakken vis.
• In een zomerse bowl.
• Geconfijte schil in taarten, pudding of koekjes.

Sinaasappels zijn lekker zoals ze zijn. Dus gewoon schillen en opeten of uitpersen. De fijngeraspte schil is een lekkere smaakmaker in gebak of sauzen.